在温馨调和的气氛中,雨花大街“雨童生长”周末陪同讲堂携手雨花大街未保站,近来为精障孩子们带来了一堂独具匠心的食育课——冰糖葫芦制造。此次活动经过手艺制造提高孩子们的着手才能和专心力,更是经过这样的团体活动,增进孩子们之间的淳厚和淳厚。
活动当天,雨花大街社工站、未保站的工作人员与志愿者们早早地安置好了活动现场,预备了新鲜的圣女果、草莓、香蕉等生果,以及制造冰糖葫芦所需的竹签、白糖等食材。在教师们的尽心指导下,孩子们首要学习了冰糖葫芦的制造流程和安全需求留意的几点,随后便刻不容缓地开端了自己的创造之旅。
制造过程中,孩子们尽管面临着一些应战,但在志愿者和教师的耐性辅佐下,他们逐步把握了技巧。从选择生果、串签子到熬糖稀、裹糖衣,每一步都凝聚着孩子们的仔细与尽力。有的孩子小心谨慎地串着生果,生怕弄破了果皮;有的孩子则专心地盯着锅中的糖稀,等候最佳时机进行裹糖。当一盘盘晶莹剔透、色彩鲜艳的冰糖葫芦展现在我们面前时,孩子们的脸上洋溢着骄傲和高兴的笑脸。
此次冰糖葫芦制造活动不只让精障孩子们体会到了传统手艺艺的趣味,更重要的是,经过这样的实践活动,他们的着手才能得到了训练和提高。做好的糖葫芦孩子们没有第一时间塞进自己的嘴巴,而是拿去与其它小朋友一起共享。经过教师和小伙伴的鼓舞,孩子们制造起来更称心如意。
此次冰糖葫芦制造不只是一次简略的手艺艺体会,更是一次生长的见证。信任在未来的日子里,这些精障孩子们会在我们的关爱和支持下,勇敢地面临日子的应战,开放归于本身个人的光荣。
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